Prochains événements, idées de recettes, vie du domaine... Partagez l’actu de Cauhapé et l’art de vivre le vin en Jurançon.
Le label Vignobles et Découvertes, attribué pour une durée de 3 ans par Atout France, est décerné aux établissements à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits multiples et complémentaires.
En cette mi-août au Domaine Cauhapé, la nature nous rend toute l'attention que nous lui portons. Cueillis en bordure de vignes, dans un coin tenu secret, les cèpes du domaine ont un goût sacré.
C’est avec une immense joie que nous vous annonçons les somptueuses notes obtenues par le domaine aux WWA DECANTER lors de l’édition 2021 Nos vins blancs La Canopée, Quatuor, Quintessence du petit Manseng, et Noblesse du temps ont été primés.
Fabien COCHETEUX, chef pâtissier au Restaurant LE CHANTECLERC - Nice. Il est depuis janvier 2012 le chef pâtissier du Negresco. Un poste auquel il a succédé à Jean-Charles Boucher.
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