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Les quatre saisons du domaine Cauhapé

Soiree degustation Le Pic Saint Loup - Toulouse

Fidèle client du Domaine, Marc GINESTE avait concocté un menu spécifique pour sublimer sa cuisine et nos vins :


Tartelette de Sardines et Gougères
Chant des Vignes 2010

Vichyssoise de Courgette, Truite Marinée aux Olives et Radis
Geyser 2010

Pintade Rôtie aux Cerises, Aubergine et Galette au Maïs
Sève d'automne 2008

Tarte au Citron Meringuée, sorbet Verveine, Soupe de Fraises
Symphonie de Novembre 2009

Jurançon - vin blanc - Restaurant le Pic Saint Loup Toulouse - Vin du Sud Ouest

Un Grand Merci à :

Marc GINESTE, Nicolas LAUTRÉ et toute l'équipe du Pic Saint Loup
&
Nicolas PENDARIES pour ses suggestions d'accords mets et vins


Jurançon - Vin blanc - Restaurant le Pic Saint Loup Toulouse - Vin du Sud Ouest



Restaurant Le Pic Saint Loup
7, rue Saint-Léon
31400 Toulouse
Tel : 05.61.53.81.51
www.restaurantlepicsaintloup.com